TOP 5 COMIDAS INTERIORANAS QUE MÁS NOS AGUAN LA BOCA
Por: Top5
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Fuente de imagen portada: bluejellybeans.wordpress.com
Debemos admitir que ésta selección no fue nada fácil, pero hicimos un esfuerzo por escoger lo que mejor nos representa y por supuesto lo más rico, con nuestro Top 5 comidas interioranas que más nos aguan la boca.


5. Pesada de Nance
Y como postre, tenemos ésta rica natilla a base de nance, que se puede comer tanto fría como tibia; pero asegúrate de acompañarla con un buen queso blanco rayado.

Crédito de imagen: flickr.com/photos/frenchie01



4. Carimañola
Bocadillo frito hecho de yuca y queso blanco, relleno de carne molida que suele ir acompañado de otras frituras, embutidos, chicharrones, tasajo, etc. Y es parte fundamental del desayuno panameño.

Crédito de imagen: pinterest.com/licelotpalacio



3. Mono en Bijao
Arroz con guandú o frijoles, carne o puerco ahumado y sazonado, plátano maduro frito o en tentación, es lo que encontrarás envuelto en hoja de bijao mejor conocido como Mono.

Crédito de imagen: twitter.com/MStephanieGz



2. Tamal
Consiste en una jugosa masa de maíz nuevo o viejo (pilado, cocido y molido), pollo guisado y desmenuzado o puerco, aceitunas verdes y otros guisantes, envuelta en una hoja de bijao y de plátano, y amarrado con cordeles que pasa a ser cocida en agua.

Crédito de imagen: prensa.com



1. Sancocho
El Sancocho entre los platos panameños vendría siendo nuestra flamante y ondeante bandera. Compuesto de piezas de gallina de patio, culantro, ñame, otoe, yuca, ají, orégano y maíz; dependiendo también de la región donde se prepare.

Crédito de imagen: prensa.com





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